Essen und Rezepte

Neues Essen, neues Leben? Mein erstes Fazit 53 Tage nach meiner Diagnose Insulinresistenz

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Heute sind es 53 Tage seitdem ich die Diagnose Insulinresistenz erhalten habe. Was soll sich in 53 Tagen ändern? Ich hatte wenig erwartet und es ist doch so viel mehr passiert. Was sich alles genau verändert hat und wo ich momentan stehe, darum dreht sich die neue Folge. Vor 53 Tagen habe ich etwas erfahren,

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Rezept für eine Asia-Putenpfanne (Low Carb)

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Hier kommt ein neues Rezept um den Blutzuckerspiegel stabil zu halten und eins, dass ich momentan als Abendessen wähle. Blitzschnelle Asia-Putenpfanne mit Erdnusssoße In 20 Minuten fertig | Low Carb | High Protein | Für 2–3 Personen Asiatisch inspiriert, cremig-nussig, schnell gemacht – diese Putenpfanne im Asia Style mit TK-Gemüse, Erdnussmus und Sojasoße ist ein

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buntes Ofengemüse

Anti Pasti Ofengemüse

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Das Rezept bzw. die Gemüsesorten lassen sich hervorragend variieren. Je nach deinem Geschmack oder was der Kühlschrank hergibt. Ich liebe auch Aubergine, Champignons, Cherrytomaten und Zucchini beispielsweise. Die heutige Variante: Antipasti-Ofengemüse aus dem Backofen mit Blumenkohl, Karotten, Zucchini, Zwiebeln und Paprika Ein buntes, aromatisches Ofengemüse – perfekt als Vorspeise, Beilage oder leichtes Hauptgericht. Das Gemüse

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