Das Rezept bzw. die Gemüsesorten lassen sich hervorragend variieren. Je nach deinem Geschmack oder was der Kühlschrank hergibt. Ich liebe auch Aubergine, Champignons, Cherrytomaten und Zucchini beispielsweise. Die heutige Variante: Antipasti-Ofengemüse aus dem Backofen mit Blumenkohl, Karotten, Zucchini, Zwiebeln und Paprika Ein buntes, aromatisches Ofengemüse – perfekt als Vorspeise, Beilage oder leichtes Hauptgericht. Das Gemüse […]
Nina, die Nina die aus der Nähe von Dortmund zu Besuch kommt und beim Schlackenmarsch mitwandert, hat beschlossen sie möchte wieder laufen. Und was könnte besser passen, als dass sie mich als Coachin engagiert? Gerne kannst du hier die neue Podcastfolge anhören: Den folgenden Text hat Nina verfasst. Der erste Gastbeitrag im Blog. Viel Vergnügen
Der erste Schritt meiner Ernährungsumstellung nach der Diagnose Insulinresistenz war, abends Low Carb (also möglichst wenig Kohlehydrate zu essen. Nach und nach teile ich hier meine, teilweise neu entdeckten, teilweise aber auch altbewährten Lieblingsrezepte. Denn die Frage: „Was isst du denn dann abends so ganz ohne Kohlenhydrate?“ kann ich somit ganz leicht beantworten. Heute gibt
Die Podcastpause war lang. Ich hatte das nicht geplant. Seit gestern weiß ich, ich habe Insulinresistenz. In der aktuellen Folge „Hallo Insulinresistenz“ nehme ich dich mit und erzähle ein bisschen davon, was die letzten Wochen los war. Der Verdacht kam vor vier Wochen während einer Kontrolluntersuchung. Seit meiner Schilddrüsen OP vor ziemich genau vier Jahren
14 Tage nach dem kleinen Schlackenmarsch, 4 Wochen nach dem Vollmondmarsch am Brombachsee und zum zweiten Mal überhaupt standen Doris und ich erneut an der Startlinie des Mammutmarsches Nürnberg. Der Beitrag zum Mammutmarsch Nürnberg 2024 ist übrigens einer der meisgeklickten hier auf meinem Blog, bisher. Als wir uns im Herbst 2024 zu den beiden 50+
Mammutmarsch Nürnberg 2025 oder auch 55 KM Party – ist das möglich? Weiterlesen »